自制🐔鸡柳的做法与步骤

7869 跨服战场 | 2025-10-29 06:04:26

第1步.买回来的鸡柳洗干净 控干水 然后加腌料先腌制10分钟左右

第2步.腌好的鸡柳上一层淀粉

第3步.再裹上一层鸡蛋液(因为不想浪费 所以用全蛋)

第4步.包后一条一条放进面包糠里裹均匀

第5步.其实把面包糠和🐔鸡柳装在袋里 然后晃几下 鸡柳就会全部裹上面包糠 省事多

第6步.裹好面包糠的鸡柳拿出来插上竹签备用

第7步.起油锅 油温70度左右下鸡柳炸

第8步.炸至金黄捞起 然后再加热油温至稍微起烟时 再把鸡柳放回油锅炸一下(这样才会酥脆)

第9步.炸好的鸡柳 上面挤上番茄酱🍅和沙拉酱就可以上桌啦